MUMSIGA RECEPT
PÅ BILDEN HADE JAG INGEN KRÄM OVANPÅ...MEN LIKA GOD ÄNDÅ.
KRÄMEN:
Börja med att göra krämen till kakan.
25 g SMÄLT SMÖR
Låt svalna.
Rör sedan ner:
250 g KESELLA
1 dl FLORSOCKER
1 tsk VANILJSOCKER
Ställ krämen i kylen.
KAKAN:
100 g RUMSVARM SMÖR
2½ dl SOCKER
Röres poröst
3 st ÄGG
Rör i ett i taget i smeten
2-3 st MORÖTTER
Skala och riv morötterna fint. Blanda ner det i smeten.
3 dl VETEMJÖL
1 tsk BAKPULVER
2 tsk KANEL
Blandas och rör ner det i morots smeten.
Häll ner blandningen i en smord och bröad form.
Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i ca 40 minuter.
Stjälp upp kakan och låt kallna.
Bred på krämen över kakan.
Låt stelna i kylen.
Lycka till nu!
Kommentarer
Trackback
