ALLERGISK MOT VIGSELRINGEN

'
30 dec-12
Tänk att inte tåla sig egna Vigselring! :(
Guu vad jag sakar att inte kunna använda min ring. Jag kan ha den en stund och sedan blir det som brännsår. Svider och kliar som tusan. Sen får jag små blåsor och huden flagnar. Läkningen verkar vara mycket trögläkt. Så fort jag har varit i vatten blossar problemet upp på fingret. Provar jag ringen en dag, så jag jag haranterat fått en rodnad och blåsor.
 
På bilden är det lindrigt jämfört vad det brukar vara.
 
Vad är det med min vigselrig egentligen? Jag tål guld hur bra som helst. Men nickel 'r sämre med. Men guld ska väl ändå inte ha nickel i sig? Om det mot förmodan, så borde väl ändå Guldaffären informeran mig om det innan köpet? 
Då vi gifte oss var ringe tokstor, så jag fick lämna in den ett antal gången innan ringen passsade mitt finger. Var det inte storleken, så var det gravyren. Jag kan nämna att det blev 14 ggr in och ut i guldaffären innan ringen passade mitt finger.
Den här ringen kan man verkligen kalla för "Sagan om Ringen"
 
Jag vill känna mig Gift och känner mig naken utan ring. Frågan är hur jag ska göra för att kunna ha min ring? Måste jag skaffa en annan vigselring? Hur blir det då? Måste vi gifta om oss då?  ;)
 
 
 

TAROTKORT

30 dec-12
Du kan få en möjlighet att berätta för någon vad du egentligen tycker om dem idag, och samtidigt som du kan hoppas på en stor förändring, om du vill ha en positivt utgång, kommer du att behöva vara en hel del mer diplomatiskt än vad du vill och som du planerat att vara.

KOLAPAJ MED LINGON

29 dec-12
Jag tog och testade att baka ihop en Kolapaj med Lingon idag.
Jag och dottern hade ätit en liknande på ett Café i stan och vi tyckte att den var så god. Jag lovade dottern att testbaka en sådan nångång. Och nångång fick bli idag. ;)
 

Kolapaj med Lingon

PAJSKAL

3 dl vetemjöl
1 dl havregryn
1 msk kallt vatten
1½ msk florsocker alt socker
125 g smör
1½-2 dl Lingon

Blanda alla ingredienser till en pajdeg.
Platta ut i en pajform och nagga botten.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 20 min på 200 grader. Eller tills skalet fått en fin färg.
Låt svalna.

KOLAKRÄMEN

2 dl grädde
2 dl sirap
2 dl socker
100 g smör

Koka grädde, socker och sirap i en tjockbottnad kastrull i ca 10-15 min.Eller tills kolan precis går att rulla till en mjuk kola (kulprovet)
Lägg kastrullen åt sidan och klicka ner smöret. Rör om tills smöret har smält.
Låt svalna innan man häller upp kolakrämen i pajskalet.

Lägg i 3/4 delar lingon i botten av skalet och häll över krämen. Dekorera sedan med övriga lingon ovanpå kolan.
Låt stå i kylskåp, så att den gärna kan serveras kall.
En gräddklick är ingen dum kombination till kakan.

ETT TIPS:
Vill man inte ha lingon kan man hoppa över dom och låta kolan bara vara. Dekorera med skivade bananer och toppa med grädde och riven choklad.

Lycka till! :)


SOMMAR VAR ÄR DU?

29 dec-12
En sådan här dag som denna får mig att längta efter sommaren. Måtte vintern gå lika snabbt som sommaren gjorde.
Att åka gummibåt kanske inte är så läge just nu. Man kan undra varför den ligger ute på trädgårdsbordet alldeles ensam under snön? Finns det nån tanke till det tro? ;)

SNÖOVÄDER IDAG

29 dec-12
Idag fick vi känna av ett härligt snöoväder. Man kunde inte ens se sjön på andra sidan vägen.
På hundens promenad möttes vi av fina snödrivor efter vägen och sjön var täckt av "nysnö" så att isen hade vattnat sig en del. 
 

LUKTA KLÄMMA KÄNNA

Vill du och vill du veta mera om produkterna som jag säljer går det ordna en visning, så kan ni lukta, klämma och känna. Jag har Luffa som är välkänt för sin peelande funktion, blodcirkulation. Hjälper döda hudceller att forslas bort och ökar blodcirkulationen. 

Den eteriska oljan som används i "Shake" är naturligt framtagna aromatiska extrakt från örter och växter. De är 100% alkoholfri, ekologisk eterisk olja som sprider väldoft. 
Vill man kan man blanda någon droppe eterisk olja med sesamolja för att få en härlig massageolja. Kan även användas i badet, i bilen, bastun osv.

 

Fråga gärna om vänner, släkt, bekanta, föräldrar osv vill lära känna till eteriska oljor, Luffatofflor och andra produkter, så kan vi ordna en visning.

Skicka ett meddelande här eller på min mejl [email protected] 
Mobil 073-8472484
Therése Persson


GLADA BARN

28 dec-12
Jag utförde mitt löfte till sönerna att åka till stan, så att de fick köpa sin datamus och tangentbord som de sparat ihop pengar för. Fulla bilen med ungdomar drog vi in och sen hade jag mycket glada barn i baksätet som var ivriga att få komma hem och testa sakerna.
Såklart att de fastnade vid datorerna, så jag och tjejerna tog fram ett roligt bordsspel under tiden. Roligt hade vi och katten Virus skulle självklart vara i centrum. Vår söta håriga kontrollant. ;)

TAROTKORT

29 dec-12
Ägna mer uppmärksamhet åt din hälsa och välbefinnande.
Du stressar din kropp med ångest och oro.
Du får förmodligen inte tillräckligt med sömn eller motion.
Du måste ta mycket bättre hand om dig själv.
Gör du allt för mycket idag du kommer du att vara stel och i morgon bitti.

BIRSTAS MELLANDAGSREA MED DÖTTRARNA 2012

27 dec-12
Idag gjorde jag och döttrarna en heldag på Birstas mellandagsrea. Jag fann presenter till 3 av mina januaribarn, sandaler från Life och lite annat smått och gott. 
När nätterna blir långa och kölden sätter in, tar mamma mus och samlar hela barnaskaran sin, hon visar sen på fällan ni aktar er för den så får vi allesammans fira jul igen. 

Hejsan hoppsan och fallerallera, när julen kommer ska varenda unge vara glad.Hejsan hoppsan och fallerallera, när julen kommer ska varenda unge vara glad!

Och Mamma Mus är flitig, hon hämtar en bit kol
och svärtar tak och väggar i sitt lilla musehål.
För nere uti källarn har mössen sitt krypin,
Där städar barna skrymslena med svansen sin. 

Ref:Hejsan, hoppsan…….. 

Till slut så kommer kvällen som alla väntar på
och Pappa Mus han letar fram en stövel utan tå.
Den har dom sen till julgran och pryder den så fint
Med spindelväv i gult och blått och gredelint. 

Ref: Hejsan, hoppsan…….. 

Var unge får till julklapp en liten liten nöt,
den gnider dom med kolapapper, så att den blir söt.
Från skafferiet tar dom en fläskbit eller två,
Och den får allesammans lov att lukta på. 

Ref: Hejsan, hoppsan……. 

Och gamla Mormor Mus hon har också kommit ner,
och hennes gungstol gungar takt, när som hon dansen ser.
D´är ingen riktig gungstol, för som ni alla vet,
Så sitter hon och gungar på en stor potät. 

Ref: Hejsan, hoppsan………. 

Dom hoppar och dom dansar och trallar så en stund,
tills Pappa Mus han säger: "Nej, nu tar vi oss en blund.
Och barna går till sängs, medan pappan håller vakt,
Och snart så snarkar allihop i schottistakt. 

Ref: Hejsan, hoppsan………….  

Men gamla mormor gäspar och säger liksom så,
att julen den är roligast för alla som är små.
Om ingen går i  fällan och aktar sig för den,
Ska alla nästa år få fira jul igen.


GOFIKA MED BARNEN

26 dec-12
När gubben dragit iväg på jobbet dukade jag fram gofika till alla barnen. Synd bara att gubben alltid jobbar. Nu missade han det goda på faten igen. Ska tro att han får ta gofika nästa vecka då han jobbar "normala" tider. 

NÖJDA DJUR

25 dec-12
Peteja blev mycket glad av att få en god tuggpinne i julklapp. Tyvärr smet hon ut med benet och gömde den i snön nånstas. :( 
Lille Virus halv rymdvarelse passade på att hitta en skön plats att ligga på. Tyvärr var det lite olämpligt att hamna där då sängarna skulle bytas i. Gissa vem som vann? Jag med sängbytet? Eller katten ;)

JULEN 2012

24 dec-12
Julen 2012 firade vi os svärmor tillsammans med svägerska med familj. Lika trevligt som vanligt. :)
Tomten kom även i år, så då är det bara att inse att barnen har varit snälla och skött sig bra den här gången också. 

Ett år kvar tills nästa gång man får se tomten igen. ;) 
Bäst att vara snäll och sköta sig ordentligt. Annars får man "hustomten" på sig. 
 
 
 
 
Gott Nytt År på er alla! 

BOKA HOMEPARTY, SÅ FÅR NI LUKTA KLÄMMA OCH KÄNNA :)

 
Vill ni veta mera, lukta, klämma och känna? Fråga också om vänner, släkt, bekanta, föräldrar osv vill lära känna till eteriska oljor, Luffatofflor och andra produkter, så kan vi ordna ett hemparty. Skicka ett meddelande här eller på min mejl [email protected]

TAROTKORT

25 dec-12
Sociala kontakter kan ge din karriär ett uppsving om du är tålmodig.
Någon kommer att ringa och vill finna någon med din kreativa talang.
Denna möjlighet kan bli en nyckel till din framtida framgång.
Du kanske kommer ha en irriterad partner om du arbetar för sent idag.

TAROTKORT

Dagens Tarot Kort

24 dec-12
Du är på väg mot en förändring av ditt tankesätt.
Någon kan ge dig några utmanande nya idéer eller
nya koncept som utmanar dina föreställningar och värderingar.
Du kanske funderar på att gå tillbaka till att studera eller att ta en studieresa som följd.

GOD JUL 2012

24 dec-12
GOD JUL ALLIHOPA! Ha en skön och lugn jul.
<3 KRAM <3

SHAKE MAKE ME SMILE

21 dec-12
Äntligen så har produkterna komit hem till mig!
Jag kan verkligen rekommendera alla dessa naturprodukter. Jag och många andra har testat och de funkar toppen. Lovar att det är värt att testa! Det finns flera ändamål med dessa finfina eteriska oljor i 15 olika dofter som dessutom har olika funktioner för oss. 
 
Intresserad? Kontakta isåfall mig, så berättar jag mera. Jag kommer att ha hempartyn också. Fundera gärna. Kanske du vill ha en tjej/killkväll?  :)
Eteriska oljor Naturliga och Välgörande dofter och Doftpulver till dammsugare och garderob. Natursvampar, fotmassör i Ek, Luffatofflor, Luffa massageband.SHAKE luftfräschare - Internationella utmärkelser (Guldmedalj - Geneve, Gran prix - Brussels, Guld medalj - IWIS Poland, SUZHOU Kina - silvermedalj, Zagreb ARCA -guldmedalj bl.a.)

EN TUR PÅ TJÄRN IDAG

23 dec-12
Idag passade jag och gubben på att smita ut ett tag med Peteja i skogen och tjärn. Det var riktigt skönt att få komma ut och göra annat än bara en massa julstök. Skönt med frisk luft. 
En skoter som har kört över skoterspåret på tjärn. Lite blött ännu. Men hårt i övrigt. Tur att det var uppkört så att vi kunde gå hela vägen över vattnet.
 
Peteja fick upp ett spår i skogen, så hon fick kämpa en stund i djupsnön för att ta sig fam till oss i gen. 
Ibland är trots allt vintern mysig och skön. :)
 

BRÄNDA MANDLAR DAGEN FÖRE JUL

23 dec-12
Dan före dopparedagen kokade jag ihop Brända Mandlar med vanilj som jag ska ge till min älskade svärmor på julafton. Jag hoppas att alla ska gilla dom på julafton.
 
Fjärde advent och vad tiden går fort! Snart har ett år gått och mycket har hänt på ett år.
Det kommer att bli en konstig och annorlunda jul i år. Ytterligare 2 i familjen på ett år har gått vidare till den för oss främmande världen. Jag hoppas att alla nära och kära har det bra där de är och att de också får en fin jul på deras vis. 
Alla mina tankar finns hos alla. Saknar dig mamma. Känns konstigt att inte få skriva ditt namn på pappas och ditt paket. Känns så fel att namnet inte står där. Samma sak på svärmors julklapp. Det blir bara så konstigt fel: :/
 
Hur som hest blir det jul ändå. Kram alla och ha en Riktigt God Jul!

JULIG OSTKAKA

22 dec-12
Oskaka fick bli kvällens efterrätt till familjen. Det satt finfint i magarna.
Man måste variera sig på alla gósaker. 
 
 

MOCKABITAR MED CHOKLAD

21 dec-12
Mina mockabitar efter min farmors recept fick sin choklad på ändarna då jag ändå skulle doppa biskvierna. Det blev ett gäng kakor bakta även denna jul. Och mer kan det bli då jag har 4 st som fyller år i familjen i januari. Eller så blir det andra gósaker istället. Risken är att man blir less innan julen är slut.

MINI BISKVIER

21 dec-12
Mina små mini biskvier fick sin chokladkräms fyllning och choklad på sig idag. Perfekt lagom stora, så att man ska orka ta flera olika sorter på Julens kakfat.
Klar att ätas och njutas! :)

RIS ALA MALTA

21 dec-12
3 dagar före jul fick familjen en god Ris ala Malta som kvällsfika/efterrätt. Det passar suveränt bra såhär strax innan jul. Jag hade banan, apelsin och vanilj i min. MUMS!
 

LAKRITSKNÄCK

21 dec-12
Jag fick lakritsstänger av syrran som jag blev så nyfiken på att använda till en av knäcksorterna.
 
Jag blandade ihop-
 
2½ dl socker
2½ dl grädde
3 msk sirap
1 msk glykos
15 gram smör
1 lakritsstång 
Mortla lakritsstången och blanda alla ingredienserna i en kastrull och låt koka tills en flara kulprovert. (ca 117 grader)
Häll sedan i knäckformar eller i en bakplåtsklädd form. 
 
Ät och njut alla lakritsälskare!
 

INVIGNING JULEN 2012

20 dec-12
Idag är det dags att inviga mina hemsydda tallriksunderlägg. De blev inte så tokiga om jag får säga det själv. ;)
De borde få hålla sig rena fram till julafton iallafall. 
 

DRÖMMAR MED CORNFLAKES OCH KARDEMUMMA;

18 dec-12
Cornflakes drömmar är också ett måste på julens kakfat. Men den här gången blandade jag i kardemumma i den.
Familjen godkände kakorna med ett fint leende och munnen full av kakor. ;)
 
Drömmar har vi alla:
 
100 gram smör
1 dl matolja
2 dl socker
4 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
½ tsk Hjortronsalt
2 dl Cornflakes
2 msk potatismjöl
 
Vispa smör, socker och oljan vitt och poröst..
Blanda i alla torra ingrediensen och häll ner det i smörsmeten utom flingorna och potatismjölet som blandas i sist.
Rulla ut degen och dela den i ca 35 kakor.
Lägg på  ca 16 st på en bakplåtsklädd ugnsplåt. Grädda i 175 grader i var 12-15 minuter.
 
Lovar att de kommer att gillas! <3

MÖRA SPRITSADE CHOKLADKAKOR

18 dec-12
Jag ville baka kakaor med min Kak-Lisa idag men min tabbe var att jag blandade med chokladbitar i den. Tänkte inte på att min tyll var för liten för att chokladen inte skulle fastna i öppningen. 
Men lite tjurskallighet spritsade jag ut kakorna och la en chokladprick på toppen.
Mycket goda och väldigt möra. Men jag får nog hoppa chokladen och använda kakao isåfall. 
 
Ingredienser:
200g smör
1 dl florsocker
2 msk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
1½ dl potatismjö
Smaksätt gärna med något som ni tycker om. Ex choklad, kaffesnus, citron, apelsin....
 
Blanda alla ingredienser och häll smeten i en spritspåse.
Jag kan råda till en stor öppnning på tyllen
Spritsa ca 12-14 st på varje bakplåtsklädd plåt. 
Jag garnerade med en chokladbit på toppen.
Grädda i ugn (varmluft) 175 grader i ca 12-15 min.
De blev kanske inte så fula ändå. Men de blev inte som jag ville. Nästa gång hoppas jag över chokladen.
 
Mycket spröda och goda! <3

GRANNEN KOM OCH ÖVERRASKADE MIG

18 dec-12
Jag måste bara få dela min glädje att visa vilken söt blomstergrupp jag fick av min Gode granne. Med hans gröna fingrar tar jag för givet att han har skapat den trevliga prydnaden till mig. Han vet att jag gillar skogen, naturen och blommor, Nu har jag skogen på mitt köksbord. Mysigt!
Min gode granne önskar jag en God Jul! Det här kan jag leva länge på. 
Inte ofta det händer att man får blommor bara sådär. 
Gissar att "Så som man är mot andra. Blir man själv behandlad"
Så jag gav honom morotsmarmelad från mig som ett tack. ;)
 
Han vet minsann hur man gör en människa glad! 

HOSTAN BARA FÖRSVANN

18 dec-12
Jag vet inte vad som hände ikväll. Men hostan på hunden verkar nästa vara borta. Knepigt att det tvärslutade ikväll. Hon har nästan inte hostat något mer sen efter middagen. Någon måste ha varit hit och trollat bort den. Det var som att vända blad. Ena stunden hostade hon mycket och ikväll då hon kom in var hostan borta. Man kan tro att det är nåt trolleri med i bilden.
Hoppas att man kan få sova inatt då. Och att Peteja får sova. För inatt hoppade hon upp i sängen och la sig på min kudde och över mitt huvud och där låg hon och hostade för fullt. Inte kunde jag sova då heller. 
 
Jag håller alla tummar och tår att hostan verkligen har slutat irritera Peteja.
 

HUNDEN HAR FÅTT HOSTA

18 dec-12
Våran hund har fått hosta och jag tror att det är en vanlig förkylningshosta. Har aldrig haft en hostande hund.
 
Det började med att hon blev hes då hon skällde ute. Se började hon hosta natten till igår.
Men hon har ingen feber. Hon äter med god aptit och springer glatt omkring ute. Bara hosta har hon.
Men veterinären gör inget mer än att avvakta ettt par veckor och se om det går över. Man får ha koll så att hon inte får diarré, feber och spyr. Då måste man ringa och få hjälp.
Hostdämpande vill de inte heller ge då det är bättre att hon hostar upp ev slem, så att hon inte åker på lunginflammation.
 
Man blir ändå orolig. :/

HALLONGROTTOR

17 dec-12
Fick en önskan om att baka Hallongrottor till julkakfatet. Så nu är de klara att ätas.
 
Mitt recept
200g smör
1 dl socker
4,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
Fast hallonsylt (ca 1½ dl)
 
Vispa smör, vaniljsocker och socker vitt och oröst
Blanda i vetemjöl och bakpulver i smeten och blanda ihop till en deg.
Dela degen i ca 35-40 bitar och lägg dom i en liten form.
Gör en grop i varje degboll och fyll med hallonsylt.
Grädda i ugnen i ca 175 grader i 10-12 min tills de har fått en gyllenbrun färg.
 
Lycka till!

MOROTSMARMELAD MED APELSIN CITRON och KANEL

17 dec-12
Morotsmarmelad med Kanelstång är så gott till rostat bröd, ostar och kex. 
Den blir lite julig också då man får en smak av kanel i den.
 
Idag blev det ett dubbelkok med marmelad. Det blev en doft av en blandning av morot, apelsin och kanel.
 
Såhär gjorde jag min marmelad.
1 kg Morötter
2 apelsiner
2 citroner
8 dl vatten
4 kanelstänger
1 kg syltsocker
 
Finriv morötterna.
Tvätta och riv skalet av apelsinerna och citronerna. Undvik att få med det vita av skalet. Då kan det bli besk smak.
Pressa ur saften ur apelsinerna och citronerna och häll ner det tillsammans med rivna morötter, skalet av apelsin och citron, vattnet och kanelstängerna.
Låt koka i ca 10 minuter.
 
Tillsätt sockret och rör om. Låt koka i ca 5 minuter till. Skumma av om det behövs. Häll upp i rena burkar och skruva på locket.
Låt kallna och ät och njut! 
 
 

VIRUS VS OLIV

17 dec-12
Lille Virus roade sig med att leka med en svart oliv innan han åt upp den. 
Att katter älskar oliver kunde man inte tro. Han gillar dom minst lika mycket som skinkan på min macka. ;)
Inte lätt att koncentrera sig på morotsmarmeladen då han går fram på köksgolvet.
Nam nam nam nam....

PETEJA SPÅRAR RÅDJUR PÅ ÅKERN

17 dec-12
En vecka kvar till julafton. Jag ska försöka att göra lite julstök idag som jag inte kunde göra igår. 
Jag började dagen med en skön promenad med hunden, så hon fick springa av sig på åkern. Där fann hon spår av rådjur som har gått överallt. Mycket spring blev det. :)
Till och med på vägen hade de söta djuren vandrat. Men vi kunde inte se dem nånstans.
Idag blir det en fin dag med julstämning då man ser hur snöflingorna faller och -1 grad ute. 
Julradio.se på datorn och ingredienserna framtagna, så kan det nog bli lite gjort. 
 

MIN STARKA VILJA MOT KROPPENS SIGNALER

16 dec-12
Imorse vaknade jag med en hemsk spänningshuvudvärk vilket även slutade med att jag kräktes ett antal gånger. Tyvärr blir smärtorna i nacken sämre då. Men det fanns inga val. Hela jag darrade och blev svimfärdig, så jag vågade inget annat än att ha mobilen i närheten ifall att...
 
När jag blir såhär klen finns bara sängläge, kornkudde och varm dusch som kan lugna min smärta.
Tack vare min akupunktur en gång i veckan får jag inte dessa utbrott så ofta längre. Men utsätter jag mig för mycket i saker och ting får jag spänningshuvudvärk som "belöning" 
Det spelar ingen roll att jag vet så väl att jag kan drabbas, andra varnar mig och jag får inte stopp på det jag gör som jag tycker är roligt. Så lyckas jag gång på gång trilla ner i skiten ändå.
Jag blir bara arg, irriterad och besviken på mig själv och min dumma kropp som tror sig ha makten över min vilja. Jag tror i mitt inre att nu kan jag det som jag vill och mår bra av det. Men sen vaknar jag och har flera ton bördor i axlarna och nacken. Ja, då var det kör igen.
Tjurig som jag är vilar jag hela dagen från morgon till kväll och väntar in sömnen, så jag får sova tills jag vaknar igen.
Jag vet att imorgon kommer jag att ta igen allt jag förlorade i dag av mina tänkta sysslor. Min tanke säger att jag kan samtidigt som att mitt inre säger att jag ska ta det lugnare och en sak i taget. Inga många bollar i luften.
Men jag vet samtidigt hur det kommer att sluta dagen efter. Speciellt om jag har många planer att vänta mig.
 
Idag har jag haft en sån dag där kroppen vann över mig. Gjorde som Peteja och gömde mitt huvud och försvann ett tag.
 
Min energi och vilja kunde ha varit starkare än kroppens känslor om mina tankar kunnat styra upp det bättre. 

GLUTEN- och LAKTOSFRIA BISKVIER TILL JUL

16 dec-12
Ikväll levererade jag iväg nästa beställing på julkakor. Här har jag gjort gluten- och laktosfria Biskvier.
De ska säkert gillas. 
 

RÅGBRÖD ÄR KLAR TILL JULBORDET

15 dec-12
Ingen jul utan rågbröd. Det blev sex stycken runda bröd. Varav en försvann på eftermiddags fikat idag. 
Rågbröd med ost eller svärmors Båsasill är ett av mina favoriter på julbordet.
 

LAKRITSKOLA med CHOKLAD

15 dec-12
Idag tog jag en stund av min tid till att koka Lakritskola. Jag kan lova att även ej lakritsälkare kan äta dom.
Jag är ingen lakritsälskare. Men de här var riktigt goda. :)
 
Prova!
Du behöver:
1 dl turkisk peppar
3 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl sirap
1 msk kakao

2 tsk smör
200 g mörk choklad
Havssalt eller annat att garnera med.
Krossa turkisk pepparkaramellerna i en mortel.
Blanda i grädde, socker, sirap kakao och krossad turkisk peppar i en tjockbottnad kastrull.
Koka upp under omrörning och låt sedan det koka i ca 15 minuter eller tills kolan är ca 120 grader. 
Gör ett kulprov. 
Blanda i smöret.
Klä en form 20x20 cm. Och häll i kolan i formen. Låt svalna. 
Skär upp kolan i lagom stora bitar. 60-70 st.
Smält chokladen och doppa kolorna i chokladen och låt ligga på bakplåtspapper. Garnera innan chokladen stelnat. 
Ät och Njut!
 
 

RÖROST

14 dec-12
Jag tog slag i saken och kokade ihop Rörost som alltid ska finnas på julbordet. Så gott och så enkelt.
Rörost på en hembakad tunnbrödstut eller tillsammans med köttbullar. Det är mums för smaklökarna det. ;)
Lite mjölk, ostlöpe och kryddor så har man trollat fram en god Rörost. Testa vettja! 
Såhär gör jag min rörost som jag har vuxit upp med
 
3 liter Mjölk
1 msk Ostlöpe
Krossad Kardemumma 
Socker
Salt
1 Ägg
Mjöl till redning
 
Värm mjölken till fingervarmt 37 grader.
Ställ kastullen åt sidan och rör i ostlöpen. Låt stå och vila i ca 15-20 minuter.
Rör om mjölken och koka i ca 3-5 timmar tills den mesta av vasslen kokats bort.
Blanda i kardemumma, socker och salt i eget smak och tycke.
Gör en redning på ägg, mjölk och mjöl. Häll det i rörosten och låt koka till sig.
Häll i lagom stora askar. 
 
Ät och Njut!

TOMTEFUDGE i ROSA

13 dec-12
Äntligen blev det av att göra dessa söta godingarna till mitt julfat. <3
 
Såhär gjorde jag:

2 dl strösocker
1 dl vispgrädde
50 gram smör
13 skumtomtar

125 gram vit choklad
ev. några droppar röd karamellfärg

Lägg i socker, grädde, smör och skumtomtar en kastrull.
Smält på svag värme tills allt har lösts upp. 
Ta kastrullen från värmen och rör ner chokladen tills den tills den har smält.
Rör ner några droppar karamellfärg.
Klä en form med bakplåtspapper och häll i smeten.
Ställ in formen i kylen i minst en timme för att stelna och skär sedan i rutor.

Lycka till! :)

 


FÄRDIGMÅLAT OCH JULBAK

13 dec-12
Luciadagen blev en bakdag för min del. Sönerna var lediga idag efter en helkväll på Luciavakan. Tyvärr fast ändå inte tyvärr kom målaren kl 7 på morgonen. Ingen sovmorgon här inte. Bra blev det iallafall. Skönt att ha det klart nu. Så nu återstår bara alla saker, gardiner och möbler som ska ställas tillbaka.
 
Men jag hann med en hel del idag. Det blev syltkakor, mockabitar, drömmar, tomtefudge och julkolafudge.

LUCIAVAKA 121212

12 dec-12
För att inte förglömma var sönerna på Luciavaka på skolan. Där blev vi frivilliga föräldrar utplacerad på olika stationer. Självklart blev jag i bakgruppen. ;) 
Man kan undra om det var slumpen eller om de tog för givet att jag brukade baka?
Hur som helst var det rikitgt roligt att få baka med en hög kreaktiva ungdomar. Vi bakade pepparkakor och muffins med saffran och kansel. De gillades av resten av eleverna på skolan. 

TALLRIKS UNDERLÄGG KLAR 121212

12 dec-12 (121212)
Med min starka vilja att få sy klart mina tallriksunderlägg fick jag dem klar på den "magiska" dagen 121212.
Det blir lätt att minnas då jag gjorde klart mina juliga underlägg. 
Om jag får skryta, så blev jag helnöjd med dem. Det blir gott att äta med dessa under tallriken ;)
 
Nu önskar jag av Tomten 
RULLKNIV
SKÄRMATTA med centimeter och inch mått
LINJALER till Quilt. En i centimeter och en i inch
ENKLARE MÖNSTERBÖCKER
 

SPA KVÄLL I MITT BADKAR

11 dec-12
Jag bjöd min själv på ett rogivande bad med en skön meditatinsmusik att få slappna av på. 
Jag fann på youtube en fin och enkel musik med ett brinnande ljus på skärmen. Det blev också mysigt. :)
 
Sidan där musiken är på finns på den här länken:
http://www.youtube.com/watch?v=GfpLea9OurA&list=FLfNXcUnG1lSfJ0AHxCj5luQ&index=1&noredirect=1 
Levande ljus med en go doft var ett måste till min spa-stund i badrummet.
Ängeln fick vara i sällskap med mig.  
 

MÅLAREN ÄNTLIGEN HÄR

11 Dec-12
Efter ca 2 års väntan på att få det färdigmålat i huset eftre husbranden kom han äntligen hit och gjorde klart. Det kan man kalla som en liten överraskande "julklapp" åt oss.    
Jag och Virus bjöd målarn på en kopp kaffe, så att han skulle hålla sig pigg och hålla farten i penseln. Skönt att får målningen klart nu. 
Underbart att snart få släppa att som har med branden att göra och kunna gå vidare.!

SNART PRAKTIK I ROGIVANDE MILJÖ

11 dec-12
Den här dagen blev en bra dag. Bilen tog mig först till sjukgymnasten och där fick jag akupunktur och värme i vanlig ordning. Sedan åkte jag på en träff med min coach på arbetsförmedlingen. Där kom vi fram till att min tanke på praktikplats blev godkänd från hans sida.
Det ska bli spännande att få prova på något nytt. Kan kanske passa mig som gillar att arbeta med händerna, serva människor och göra olika uppgifter med många bollar i luften i lagom takt. Alla borde ha ett ställe med rogivande miljö. 
 
Tack 34ans-spa för att ni vill ge mig en chans i arbetslivet! Det är lycka för mig. Lovar att visa vem jag är. Ska dela mina positiva energier som jag har sparat länge nu. Längtar!
Solen på hemvägen försökte nog hålla sig uppe så länge den kunde. Men nu vänder mörkret till ljusare tider. 
Det är bara att börja pricka av dagarna, så kommer snart våren och sommaren igen. 
Enligt två medium som jag träffat vid olika tillfällen sa att efter Luciadagen kommer allt vända till det bättre. Det ser jag framemot och jag tänker följa ljusets väg mot TUREN, LYCKAN och TRON på en framtid för mig som bara blir bättre. 
 

VIRUS I SYMASKINEN

10 dec-12
Det var inte lätt att sy klart mina tallriksunderlägg då katten Virus började busa i symaskinen. Han drog tag i tyget, bet i syryllen och försökte att jaga min hand. Det var bara att gilla hans bus och hoppa med i leken. 
Tittut!

JAMTLI JULMARKNAD 2012

9 dec-12
Andra advent
Idag tog jag med mig Emelie och svärmor till Jamtli Julmarknad. Vädret var helt okej på -12 grader. 
Vi träffade på Bad Santa på en snygg Sno-Tric. Vi träffade även på den röda Tomten som såg lite snällare ut. Hoppas vi får besök av den röda i år. ;)
 
I en av stugora på Jamtli fanns en bagerska som bakade pepparkakor och gräddades i en vedeldad ugn. 
Hon bjöd på äppelglögg, pepparkakor och stutar med ost. Gott i kylan. <3
Pottstolen fanns på plats i en av stugorna. Hoppas bara att de hade något som tog emot "behoven" så att det inte hamnade direkt på golvet. ?

SÖNERNAS BELÖNING

8 dec-12
När sönerna var klara med snöskottningen ute på gården hade jag fixat gófika åt dom då de kom in.
Varm choklad och hembakt på fatet. Det gillades. :)
Mina gårdsnissar då gårdstomten jobbar med annat.

KEEESHOND LIKA MED SNÖ ÄR SANT

8 dec-12
Minus 10 grader och en del snö har kommit frö att stanna. Nu börjar julstämningen ta vid. Peteja njöt av den fluffiga snön på åkern då hon sprang så det bara yrde omkring henne. Det var som en av sönerna sa: Ååå, nu längtar jag bara ännu mera efter att få åka skoter, så att snön yr omkring honom och skotern.
Peteja tyckte bara att snön var besvärlig då det fastnade under tassarna hela tiden. Några pauser efter vägen fick det bli. Snötassrensning pågår.
Inte lätt att nosa på spår under all snö. Hela huvudet försvann.
Morrhåren var alldeles vita av frost då jag öppnade dörren och såg så söt hon var. <3
 
 

JULKLAPPS PACKNING MED VIRUS

7 dec-12
Katten ville också hjälpa till att packa julklappar. Lite lek med de röda snörena var inte helt fel heller.
 

SYR JULIGA BORDSTABLETTER

 
7 dec-12
Äntligen har jag tagit tag i symaskinen och fantasin. Svårast är att kombinera ihop tygerna och komma på hur det ska se ut. Det bästa är att låta idéerna växa fram allt eftersom. 
Jag får tacka min vän Ammi att hon fick mig att komma hem till henne häromdagen på deras syjuntaträff. 
Även amatöerer som jag kan om jag vill. Och nu vill jag. 
Här ska det bli bordstabletter till vårat kök. Jag har länge letat efter tabletter men har inte hittat det jag vill ha.
Lika bra att sy dom själv, så får man somman vill ha dom. :)
Resultatet på den första av sex bordstabletterna som blev klar inatt.
 
Nu är det bara tuta och köra om jag vill använda dom den här julen. ;)
 

VITT OCH FLUFFIGT

 
6 dec-12
Vilken härlig dag det vad idag. Kallt -14 men det var väldigt rogivande ute i skogen och med all snö som låg som bomull i hela skogen. 
Peteja hade roligt med mig då hon sprang in i skogen och under buskar. Det var som att hon lekte kurragömma med mig.
Nu är det iallafall lite julstämning då det gröna omvandlas till vitt vitt vitt...
 
 
 
 
 
 

TREDJE PLATS I KUNGSÖRNENS TÄVLING jIHOO...

Kungsörnen logotyp
5 dec-12
Jippiiii......! 
Helt underbart skoj att få 3:e pris på Sötebröd. 500 SEK i värdecheckar på Kungsörnens bakprodukter från "Hela Sverige Bakar" :) 
Hade jag kommit 1:a hade jag fått En veckas praktik hos en bagare i Svenska Bagarlandslaget. 
Men jag är jätteglad ändå! Den här veckan blir bara bättre och bättre!
 

"Vilka vinner Kungsörnens baktävling?
Nu återstår att utse vinnarna i Kungsörnens tävling om en veckas praktik hos en bagare i Svenska Bagarlandslaget!Vi har fått många fina recept och juryn har nu ett stort arbete med att utse de bästa 
I juryn igår självklart superdomaren från Hela Sverige bakar, tillika coachen i Svenska Bagarlandslaget Johan Sörberg."

 
http://www.facebook.com/kungsornen/app_243713305721671 

TROLLBORD ÄR HELT MAGISKT

4 dec-12
Jag, äldsta dottern och min väninna besökte Trollbordet igen. Trots -21 grader, snöfall och snöyra. Vad gör man inte för att få upplevad det magiska "okända" andevärlden. Att ett bord kan lyfta sig från golvet och svara på frågor med hjälp av bordsbensstamp i golvet är oförklarligt med SANT! Energierna är starkare än vad man tror. 
Ikväll fick jag inte besök från min sida. Men min väninna fick kontakt. 
Ni får tro vad ni vill. Att jag är knäpp, svävar i det blå eller lever i fantasier. Spelar ingen roll för mig. 
Jag vet iallafall att det är... 
Helt underbart! 

BRA DAG OCH LADDNING AV LJUSTERAPI

4 dec-12
Vilken härlig dag jag fick. Först sjukgymnastens stickiga akupunkturnålar. Sedan kaffe och doppa hos underbara svärmor. Jag avslutade dagen med dottern och vi hämtade upp en väninna till mig och for till min barndomsväns Hälsokostbutik. Där blev vi inbjuden en stund i hennes härliga Ljusrum. Ljusterapi gav oss energi ända in i själen. Det var som att liva rakt in i ljuset och man kände sig som vi hade vandrat till himmelriket. 
Likt en ängel, så säg ;)
 

RÅGBRÖDS BAK IDAG

3 dec-12
Imorse fick jag ett ryck och slängde ihop en sats med rågbröd. Jag kan lova att de gick hem då pojkarna kom hem ifrån skolan.
Det här blev en försmak inför julen. Jag har lovat ha med mig rågbröd imorgon då jag ska iväg på Trollbord igen. Magiska upplevelser som inte går att förklara. Men måste uppleva det själv.

6 MÅNADER AV SAKNAD ÄLSKADE ÄNGLAMAMMA

3 dec-12
Först vill jag tacka dig älskade änglamamma för alla dina kramar jag fick av dig då vi träffades. Det värmde i hela mig kropp då du la armarna omkring mig. En äkta moderskramar till ens lilla barn.
 
Idag är det 6 månader sedan jag hörde dina sista andetag i jordelivet. Det kändet oerhört tungt i ett barns hjärta. 
Men det bästa ändå var att du mamma inte behöver lida mera av smärtor och andra tunga bördor som du levde med.
 
<3 ÄLSKAR DIG MIN UNDERBARA ÄNGLAMAMMA <3

SPA MED DÖTTRARNA + VINSTLOTT

2 dec-12
Har haft en supermysig dag idag på 34ans Spa. Ansiktsmassage, handmassage och Infraröd bastu. Och skön avkopplande fika med glögg och annat. Gissa om att jag hade turen med mig också. Köpte en lott och vann ett presentkort på 400:- Jätteglad! :)
 

JULMARKNAD TVÄRS ÖVER VÄGEN

1 dec-12
Ibland är det underbart att har grannar tvärs över vägen som har Café och kör med Julmarknad.
Idag var en sån dag. Perfekt att kunna gå dit och köpa fika då man själv var mitt i julstöket och hade bara lustt att bli serverad kaffe och doppa. Gott som vanligt! Och struvor som jag inte har ätit på många år. Det var verkligen ett barndomsminne i mina smaklökar ;)
 

VÄLKOMMEN IN JULEN

1 dec-12
Äntligen är det gjort. Nu har julen kommit in i vårat hus. Det tog emot ett tag. Men med ett djupt andetag, så tog jag krafter till att få iordning på julpyntet. Det är ju trots allt mysigt och stämningen blir gosigt och varmt.
 
<3 Ha en mysig första advent! <3
 

RSS 2.0